盛夏热浪翻涌，青春奔赴山海。为深入落实“百千万工程”部署，全面助力乡村振兴战略落地，广州应用科技学院SEM知行筑梦实践队奔赴汕尾陆丰甲子镇、海丰县，开展暑期“三下乡”社会实践活动。团队以“研习南粤红色根脉，探寻甲子风味，赋能乡村振兴”为实践路线，深耕海陆丰红色革命底蕴，挖掘甲子滨海渔家美食文化，以实地研学、产业调研、媒体宣传多维行动，让红色精神薪火相传，让乡土美食走出渔港，用青年力量打通红色文旅与特色美食产业融合发展新路径，践行新时代青年扎根基层、服务乡土的使命担当。
校地联动|锚定实践主线
海丰县、陆丰市是全国知名红色革命老区，承载着彭湃领导农民运动、周恩来渡海脱险等珍贵革命记忆，是青年感悟初心、淬炼信仰的鲜活课堂。7月14日下午，实践队成员与镇团委相关负责人进行对接。镇团委负责人详细介绍了产业升级、乡村振兴、基层治理、文旅融合等重点工作，并明确本次实践“红色文旅推广”“饮食文化传播”等六大平台方向——这为实践队后续循着革命足迹、走访四大红色地标指明了主线。
红色铸魂|行走海陆丰，上好实景党史大课
在周恩来渡海处纪念碑前，队员们驻足凝视石刻史料，从斑驳的字迹中触摸那段惊心动魄的岁月，将沿海红色交通线的历史印记深深镌刻在心间。实践队队员梁俊阳感慨道：“脚下是先辈踏过的浪，眼前是未曾褪色的信仰。这条红色交通线，连接的不仅是海岸两端，更是跨越时空的精神传承。”步入红宫红场旧址纪念馆，队员们在一件件苏维埃文物、一条条革命标语、一帧帧烈士遗物前久久驻足，循着展陈脉络系统回溯全国首个县级苏维埃政权的诞生历程，在历史的回响中深切体悟海陆丰农民运动那股敢为人先、势如破竹的磅礴力量。踏入彭湃烈士故居，木椅、书桌、旧照，每一件陈设都安静地诉说着一位中华儿女如何毅然转身、投身洪流。队员们翻阅农会发展的原始史料，在一笔一划间触摸百年前东江大地的心跳，读懂革命先辈毁家纾难、点燃东江革命火种的赤诚初心。一路走来，队员们既是学习者，也是记录者。镜头对准旧址的每一处斑驳，笔尖落向史料的每一个细节，将红色故事与渔家风情一并收录。一条由影像、文字、实物共同编织的宣传纽带悄然成型，串联起烽火岁月的红色记忆与当下渔村的烟火日常，为后续“红色+美食”的融合传播攒下了厚实的内容底气。
寻味渔港|凌晨赴市集，解锁甲子渔家烟火
甲子镇倚海而生，得天独厚的海洋资源孕育出甲子鱼丸、蚝烙、虾粿、海鲜卤肉粥等特色渔家美食，美食产业是当地乡村发展核心抓手，却长期面临知名度低、文化挖掘浅、宣传渠道单一等发展难题。为摸清产业真实现状，实践队队员凌晨四点奔赴甲子渔港，追着渔获上岸的烟火气开展美食专项调研。
破晓时分的渔港渔船云集，渔民满载新鲜海产就地分拣售卖，鲜活的海鲜货源、原生态交易场景，让队员直观读懂甲子美食“鲜自深海”的独特优势。
队员走进街巷食肆，与商户、本地长者深度交流，细致记录特色美食原料甄选、古法制作流程、百年传承故事与产业发展痛点，深挖美食背后承载的渔家民俗、滨海历史，梳理甲子美食差异化宣传亮点，收集海量实拍图、制作过程视频等一手宣传素材。
从Q弹紧实的手工鱼丸，到金黄酥脆的甲子蚝烙，再到鲜香浓郁的虾粿，每一味乡土佳肴背后，都是甲子渔村世代相传的生活底色。团队以镜头定格烟火，以文字记录匠心，为本土美食拓宽传播赛道储备充足内容。
从渡海处的惊涛到红宫红场的砖墙，从彭湃故居的油灯到甲子渔港的晨光，这场融合实践把红色血脉和渔家烟火拧成了一股绳。队员们用脚步丈量历史，用镜头留存味道，让沉睡的红色资源重新开口说话，让街巷里的甲子美食有了被看见的底气。青春不该只写在纸上，更要落在泥土里。接下来，团队将继续打磨"红色研学+滨海美食"的传播内容，以南粤青年的声音，把这片土地的故事讲得更远、更响亮。
